febrero 2018
febrero de 2018
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Oblate Galilee Farm ayuda a los pobres de las zonas rurales de Filipinas
En una parte muy remota de Filipinas hay un lugar llamado Galilea.

Ubicada en Bugwam, Antipas the Oblate Galilee Farm es una granja autosuficiente que presenta una agricultura con un entorno limpio, verde, libre de contaminación y libre de químicos. También presenta varias empresas comerciales agrícolas, que incluyen agrosilvicultura, producción de lácteos y cabras y estanques de peces.
Oblate Galilee Farm fue creada por el p. Yves Caroff, OMI que llegó a Filipinas en 1981. Nacido y criado en la región agrícola de Francia, combinó su apostolado misionero evangélico con esfuerzos para ayudar a su rebaño a mejorar su calidad de vida material a través de una mejor tecnología agrícola. El padre Caroff encontró su impulso misionero trabajando entre la gente de las tierras altas, ayudándolos a hacer que su tierra sea más productiva durante generaciones. De este modo, iniciando la Granja Oblata Galilea en junio de 1993.
Así que el p. Caroff comenzó con colinas onduladas y arroyos por un total de 9,2 hectáreas. El terreno había estado abandonado durante muchos años y estaba cubierto de malas hierbas. En la fase inicial se dio prioridad al desarrollo de los manantiales. Se enterraron alcantarillas y el agua que fluía se canalizó a través de mangueras hasta un depósito. Más tarde, se cavó un pozo artesiano para proporcionar un suministro de agua potable.
Hoy en día, alrededor del 80 por ciento de la tierra es productiva con estanques de peces, campos de arroz y árboles frutales, así como otros tipos de árboles y cultivos. Los arroyos secos antes improductivos han sido represados y convertidos en estanques de peces donde se cría tilapia. Una vez que las laderas yermas han sido plantadas con árboles de madera dura (que cubre las necesidades de madera de la propia finca) y árboles frutales (mango, limón, plátano y papaya). Hay dos campos de arroz y varias parcelas de legumbres y otros cultivos comerciales, así como hortalizas.
En la granja se crían varios animales de granja, como cabras lecheras, vacas, cerdos, conejos, gallinas y caballos. Los productos de la finca se venden en el mercado del pueblo o son comprados por personas que vienen a la finca. Últimamente, la finca ha comenzado a dedicarse a la elaboración de productos cárnicos y frutícolas: jamón, chorizo, mermelada y mermeladas.
Cerca de 40 granjeros ayudan a administrar Oblate Galilee Farm. Siete son empleados regulares mientras que los otros son trabajadores eventuales. Sus familias viven en la finca o cerca. Pertenecen a varios grupos étnicos y tienen diversas afiliaciones religiosas. Hay 15 estructuras en la finca que incluyen varios establos pequeños para el ganado, una escuela, una clínica atendida por una partera, un dormitorio para visitantes, la planta de procesamiento de alimentos y una pequeña capilla.
En los últimos años, la Granja Oblata Galilea se ha convertido en un lugar de visita favorito para los agricultores y escolares de las áreas vecinas. Incluso hay algunos visitantes ocasionales de mucho más lejos, incluso de países extranjeros.
La finca también brinda capacitación continua en servicio a su personal, ya sea en el sitio o en otros centros de capacitación agrícola en el país. También hay un modesto programa de becas universitarias (ciencias veterinarias y agrícolas) para algunos jóvenes seleccionados a fin de prepararlos para asumir un papel de liderazgo en el proyecto más adelante. La fundación también ayuda a algunos de sus cooperadores sin tierra a comprar algunas hectáreas de tierra y desarrollarlas en línea con los métodos de la Granja Oblata de Galilea.
Durante casi 25 años, la razón de ser de Oblate Galilee Farm se ha mantenido constante. Los oblatos y sus colaboradores piensan que la existencia de algún tipo de centro agrícola de bajo nivel en áreas aisladas como Bugwak puede contribuir mucho a traer nuevas esperanzas y desarrollo a los agricultores pobres aislados que constituyen uno de los grupos sociales más pobres y abandonados en el país.

El Huerto Oblato Galilea Ayuda a los Pobres Rurales en las Filipinas
En un lugar muy remoto de las Filipinas existe un lugar llamado Galilea.

Localizado en Bugwam, Antipas, el Huerto Oblata Galilee es un lugar autosuficiente en un ambiente agrícola limpio, ecológico, libre de contaminación y de químicos. Además, tiene la particularidad de varias empresas agrícolas, que incluye la agro-silvicultura, lácteos de cabra y estanques de peces.
El Huerto Oblato Galilee fue creado por el P. Yves Caroff, OMI llegado de las Filipinas en 1981. Originario y criado en la región agrícola de Francia, combinó su apostolado misionero evangélico con ayuda a su gente para mejorar la calidad material de vida a través de una mejor tecnología agrícola.
El ánimo misionero del Padre Caroff provino de su trabajo con la gente del altiplano, ayudándoles por generaciones en lograr hacer más productiva su tierra, iniciando el Huerto Oblato Galilee en junio de 1993.
Así fue como el P. Caroff comenzó a ondular colinas y arroyos, llegando a completar 9.2 hectáreas. El terreno había estado abandonado por muchos años y se encontró cubierto de maleza. La prioridad en la fase inicial fue el desarrollo de los manantiales. Se cubrieron las alcantarillas y el agua fue conducida a través de mangueras a una reserva. Más adelante se excavó un pozo artesiano para obtener agua limpia.
Actualmente cerca del 80 por ciento del terreno es productivo con estanques de peces, arrozales y árboles frutales, así como otros tipos de árboles y cosechas. Los arroyos antes improductivos fueron convertidos en estanques donde se produce tilapia. Las laderas antes áridas ahora tienen árboles de madera dura (que cubren las necesidades de la granja) y árboles de mango, limón, plátano y papaya. Hay dos arroces y varias parcelas de legumbres y otras cosechas, además de cultivos comerciales y vegetales.
La granja cría varios tipos de ganado, incluyendo cabras lecheras, vacuno, porcino, conejos, gallinas y caballos. La producción del huerto es vendida en el mercado del pueblo o adquirida por personas que llegan a él. Recientemente el huerto comenzó a procesar carne y fruta: jamón, salchicha, jalea y mermelada.
En el Huerto Oblato Oblata Galilee trabajan cerca de 40 granjeros. Siete de ellos son empleados regulares y los demás eventuales. Sus familias viven en la granja o en la cercanía. Pertenecen a diferentes grupos étnicos y diversas religiones.
La granja cuenta con 15 estructuras, incluyendo varios pequeños graneros para el ganado, una escuela, una clínica atendida por una partera, un dormitorio para visitantes, la planta procesadora y una pequeña capilla.
En los últimos años, el Huerto Oblato Galilee se ha convertido en un lugar favorito de visita para los granjeros y niños de las escuelas cercanas. Incluso llegan algunos visitantes ocasionales de lugares lejanos y hasta de otros países.
El huerto también proporciona capacitación continua en el lugar para su personal o de otros centros agrícolas del país. Hay además un modesto programa de becas (veterinaria y ciencia agrícola) para algunos jóvenes elegidos para prepararlos y asumir más adelante un papel de liderazgo en el proyecto. La fundación ayuda también a sus colaboradores que no cuentan con tierras para comprar algunas extensiones y desarrollarlas siguiendo los métodos del Huerto Oblato Galilee.
El fundamento del Huerto Oblato Galilea ha sido consistente por casi 25 años. Los Oblatos y sus colaboradores considerando que la existencia de algún tipo de modesto centro agrícola en las áreas aisladas como Bugwak, puede ser una gran contribución para llevar esperanza y desarrollo a los granjeros pobres y aislados, que conforme uno de los grupos sociales más descuidados y pobres en el pais.